Характеристики

Желтый предмет, жидкость или паста, или даже кристаллический порошок от желтого до оранжево-желтого цвета.

Применение:

1. Гардениевый желтый пигмент в основном используется для окрашивания мучных изделий. В последние годы гардениевый желтый пигмент широко используется в конфетах, медовых деньгах, мороженом и других продуктах питания благодаря своей хорошей окрашивающей способности в отношении белка и крахмала. В Японии в ходе комплексной разработки гардениевого желтого пигмента желтый и синий пигменты были смешаны в зеленый пигмент, что дало хорошие экономические выгоды. Гардениевый желтый пигмент обладает превосходной окрашивающей способностью в отношении белка, крахмала и т. д. и может широко использоваться в кондитерских изделиях, конфетах, муке, напитках, желе, печенье, мороженом и других продуктах питания.
2. Может использоваться в косметике. Считается, что гардениевый желтый пигмент имеет все необходимые условия для применения в косметической промышленности.