Получите бесплатные химические решения!

24 тыс. подписчиков

Contact Form Demo
Ксантановая камедь (Xanthan Gum)

Ксантановая камедь (Xanthan Gum)

Ксантановая камедь (Xanthan Gum)

Ксантановая камедь (Xanthan Gum)

Высококачественный загуститель и стабилизатор для пищевой, косметической и промышленной продукции

Связаться
Артикул: Н/Д Категория:

Ксантановая камедь (Xanthan Gum)

Высококачественный загуститель и стабилизатор для пищевой, косметической и промышленной продукции

Описание продукта

Ксантановая камедь — это природный полисахарид, полученный путем ферментации углеводов с использованием бактерии Xanthomonas campestris. Благодаря высокой стабильности и универсальности она широко применяется в пищевой промышленности, косметике, фармацевтике и других секторах.

Наш продукт отличается высокой чистотой, превосходной растворимостью и стабильной вязкостью даже при низкой концентрации.

Ключевые характеристики

  • Белый или светло-желтый порошок

  • Высокая вязкость при низких дозировках

  • Отличная растворимость в холодной и горячей воде

  • Устойчивость к кислотам, щелочам и солям

  • Совместимость с большинством гидроколлоидов

  • ГМО-free / Безопасен для пищевого применения

Функции и преимущества

  • Загущение и стабилизация готового продукта

  • Предотвращение расслоения и улучшение текстуры

  • Повышение устойчивости эмульсий

  • Улучшение ощущения во рту (mouthfeel)

  • Надежная стабильность при пастеризации, стерилизации, заморозке и разморозке

Области применения

Пищевая промышленность:

  • Соусы и кетчупы

  • Напитки и сиропы

  • Молочные продукты

  • Мороженое

  • Выпечка

  • Безглютеновая продукция

Косметика и личная гигиена:

  • Кремы и лосьоны

  • Гели для умывания

  • Шампуни и кондиционеры

  • Декоративная косметика

Промышленное применение:

  • Буровые растворы

  • Моющее средство

  • Суспензии и растворы с высокой вязкостью

Спецификация продукта (Типичная)

Показатель Значение
Внешний вид Порошок белого/кремового цвета
Влажность ≤ 13%
рН 6.0 – 8.0
Вязкость (1% раствор) ≥ 1200 мПа·с
Зольность ≤ 13%
GMО Нет

Упаковка и хранение

  • Упаковка: 25 кг в многослойных бумажных мешках или по запросу

  • Срок годности: 2 года

  • Хранение: В сухом, прохладном месте, защищенном от влаги и солнечного света

Почему выбирают нас

  • Более 20 лет опыта в поставках пищевых и косметических ингредиентов

  • Международные стандарты качества: ISO, HACCP, Kosher, Halal

  • Устойчивые производственные линии и стабильные поставки

  • Поддержка OEM / ODM

  • Быстрая доставка в США, Европу и другие регионы