
Кетон малины CAS 5471-51-2

Кетон малины CAS 5471-51-2
Название продукта: Малиновый кетон
Кассовый номер: 5471-51-2
MF: C10H12O2
Внешний вид: светло-желтые кристаллы
Характеристика
- Внешний вид: светло-желтые кристаллы
- Точка плавления/замерзанияТочка плавления/диапазон: 81 — 85 °C — литер.
- Начальная температура кипения и интервал кипения: 292 °C
- Растворимость в воде95% этанол: растворимо 50 мг/мл, прозрачно или слегка мутновато, бесцветно или бледно-желтовато или коричневато-коричневого цвета
Применение
- Используется для приготовления пищевых специй, усиливает аромат и сладость, а также может использоваться в косметике и ароматизаторах мыла.
- Широко используется в клубничных, малиновых, ананасовых, персиковых и других пищевых ароматизаторах, обычно во фруктовых ароматизаторах в качестве фиксатора. В ежедневном химическом ароматизаторе его можно использовать в жасминовых, цветочных, туберозовых и других составах. В качестве модификатора он используется в ежедневных ароматизаторах с ароматом жасмина, гардении, туберозы и других цветочных ароматизаторах. В пищевом ароматизаторе он используется в ароматизаторах со вкусом клубники, ананаса, персика, сливы, висячей рыбы и других.
- В качестве модификатора он используется в ежедневных специях, таких как жасмин и тубероза, и в пищевых специях он в основном используется в специях, таких как клубника, ананас, персик и слива. В медицине он используется в качестве инкапсулированного амина Lankdot и т. д.
Упаковка и хранение
Хранить в прохладном месте. Хранить контейнер плотно закрытым в сухом и хорошо проветриваемом месте.
