Лактат цинка может использоваться при производстве пищевых добавок с цинком, питательных жидкостей для приема внутрь, таблеток и гранул с цинком для детей. Это хороший пищевой обогатитель цинком и широко используется в выпечке, напитках, различных питательных растворах, муке, питании. Наряду с солью, молочными продуктами и соевыми продуктами он играет важную роль в умственном и физическом развитии младенцев и подростков, а его усваиваемость лучше, чем у неорганического цинка.

В табачных изделиях лактат цинка также может заменять глицерин в качестве ароматизатора, антифриза и увлажняющего агента для резаного табака.

В косметике его также можно использовать в очищающих средствах для лица, косметических кремах, лосьонах, шампунях и масках для лица.