Характеристика

Белый кристаллический порошок

Применение:

L-лизин имеет широкий спектр применения в фармацевтической и пищевой промышленности.

В медицине его часто используют в качестве пищевой добавки для улучшения функции печени и иммунитета, а также для профилактики таких заболеваний, как заболевания печени и диабет.

В пищевой промышленности L-лизин часто используют в качестве сырья для получения глутамата натрия для усиления вкусовых качеств.

L-лизин также используется в детском сухом молоке, печенье, заквасках, лапше, тушеных блюдах и других продуктах для улучшения вкуса и аромата пищи.